Cena Pranzo, el restaurante recién inaugurado en Grand Hyatt Gurgaon, ofrece un viaje encantador al corazón de Italia.
Con el aroma de la pizza recién horneada y el chisporroteo de la berenjena a la parmesana, combina sin esfuerzo la cocina tradicional italiana con un ambiente gastronómico elegante pero relajado.
Cena Pranzo, que se traduce como “Dinner Lunch” en italiano, invita a los comensales a experimentar auténticos sabores italianos sin pretensiones. El restaurante está dirigido por el chef Mauro Ferrari, un chef italiano de tercera generación con más de 4 décadas de experiencia culinaria.
La inquebrantable dedicación del restaurante a obtener los mejores ingredientes italianos garantiza que cada plato narre una historia de la herencia italiana. Debes probar su exclusiva burrata, sus tallarines caseros y su clásico tiramisú. Ya sean sus platos exclusivos o una variedad de ofertas, este acogedor restaurante promete un sabor fresco de Italia que dejará a los comensales con ganas de más.
El chef Mauro Ferrari, hablando del restaurante, dijo: “Cena Pranzo es la encarnación de mi amor por las tradiciones culinarias de Italia. Es un privilegio compartir los sabores simples pero profundos de mi tierra natal con nuestros huéspedes. Cada plato es un sentido homenaje al alma de Italia”.
Tarun Seth, director general de Gran Hyatt Gurgaon, compartió su entusiasmo por Cena Pranzo y afirmó: “Cena Pranzo para mí es ‘simplemente italiana’. Es sencillo y sin pretensiones, y ofrece un enfoque refrescante de la cocina italiana. Buscar la perfección en la simplicidad es un desafío formidable, ya que requiere un delicado equilibrio. Esperamos dar la bienvenida a los huéspedes que busquen una experiencia gastronómica extraordinaria”.
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