Abhishek Kukreti se desempeñó anteriormente como chef ejecutivo y ha demostrado habilidades de liderazgo excepcionales y un compromiso inquebrantable para brindar experiencias excepcionales a los huéspedes. Completó con éxito “SHINE 1”, el programa de desarrollo de liderazgo global de Hilton en marzo de 2023.
Abhishek Kukreti aporta una experiencia impresionante en la industria hotelera, ya que completó su graduación en Gestión Hotelera en IHMCTAN Bangalore. Comenzó su carrera en el panorama culinario internacional con Starwood Hotels & Resorts en Dubai y asumió varios roles en propiedades de renombre, incluidas LRM Dubai, Grosvenor house Dubai, Intercontinental Dubai, BBC Belgium, CCL USA, ITC Savoy Mussorie y ganó el prestigioso Medallas de oro y plata en el gremio culinario de los Emiratos.
La formación impartida por chefs con estrellas Michelin: el chef Pierre Gagnaire y el chef Gary Rhodes se atribuye a su atención a los detalles y su fuerte deseo de perfección, cita Abhishek.
En julio de 2021, se incorporó a Hilton Jaipur como chef ejecutivo, contribuyendo significativamente al éxito del hotel.
Las responsabilidades de Abhishek incluían la supervisión de la cartera culinaria de 04 establecimientos diversos, además de la gestión de un importante espacio para banquetes de 10.000 pies cuadrados. Además, desempeñó un papel fundamental en el impulso de iniciativas de marketing eficaces, el posicionamiento de los alimentos y bebidas del hotel y la mejora de la satisfacción de los huéspedes. Gracias a su destreza, los medios recibieron múltiples premios en varias plataformas.
Además de sus elogios, emprendió con éxito el relanzamiento del restaurante de especialidades indias “Chaandi” y la apertura del restaurante en la azotea, Nebulae, en mayo de 2022, ampliando aún más la oferta culinaria de Hilton Jaipur.
Con una notable asociación de más de 04 años con Hilton Hotels desde agosto de 2019, el ascenso de Abhishek al puesto de Gerente de Operaciones es un testimonio de sus excepcionales capacidades y dedicación a Hilton Jaipur.
Rahul Bhagat, director general de Hilton Jaipur añadió: ‘Abhishek ha sido una parte integral del equipo de liderazgo y su enfoque centrado en las operaciones ha llevado a este ascenso. Promover el talento interno y nutrirlo hacia el éxito ha sido nuestro lema y no es de extrañar que convierta a Hilton en el #Mejor Lugar para Trabajar del mundo. Continuaremos apoyando la merecida promoción de Abhishek en todos sus proyectos futuros en Hilton Jaipur”.
Le gusta hacer ejercicio matutino, viajar, cocinar y ver películas. Además, los momentos inolvidables con su familia ocupan un lugar especial en su corazón.
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