Hyatt Ahmedabad anunció el nombramiento del Chef Amit Sharma como su nuevo sous chef ejecutivo.
Chef Amit Sharma, Sous Chef Ejecutivo, Hyatt Ahmedabad
Viene con una experiencia práctica de más de 14 años en la cocina oriental y ha desarrollado un liderazgo con experiencia en el viaje culinario personalizado. Conceptualizó y desarrolló el menú para uno de los restaurantes panasiáticos altamente recomendados de Ahmedabad, TG’s en Hyatt Ahmedabad
Es popularmente conocido por sus iniciativas y experimentos para desarrollar nuevos platos con ingredientes locales y mejorar la experiencia gastronómica. En el pasado, estuvo asociado con hoteles como Hyatt Regency Delhi y Shangrila.
También formó parte de los 50 mejores restaurantes de máscaras de Asia, donde conquistó el arte de la comida tradicional mientras presentaba al viajero de la nueva era la historia de la comida.
