The Ambassador, Mumbai anunció el nombramiento del Chef Sandeep Chowdhary como su nuevo Sous Chef Ejecutivo.
El chef Sandeep pasará por alto la continuación de la historia gastronómica ejemplar del hotel mientras atiende a los huéspedes contemporáneos con sus años de experiencia. Equipado con una experiencia de más de 15 años en la esfera culinaria, el chef Sandeep se destaca en la preparación de las recetas regionales más selectas de todo el mundo según lo deseen los invitados. Con grandes conocimientos sobre la importancia de los ingredientes regionales y de temporada y las recetas, las habilidades de diseño de menús del Chef Sandeep son indiscutibles.
El chef Sandeep Chowdhary trabajó anteriormente con los hoteles populares de Mumbai, incluido The Orchid Hotel, Mumbai; Sun n Sand, Bombay y The Resort, Bombay. En su nuevo cargo en The Ambassador, Mumbai, el chef Sandeep garantizará el buen funcionamiento de las cocinas de Flavours Café, una cafetería abierta todo el día, y The Society, el restaurante de alta cocina de alta cocina. También curará recetas contemporáneas e innovará conceptos de comida experiencial para adaptarse al diverso paladar de los invitados.
Eufórico con el nombramiento, el chef Sandeep Chowdhary dijo: “Es un honor atender a los invitados en The Ambassador Mumbai. Uno de los hoteles más antiguos de la ciudad, The Ambassador Mumbai ha estado atendiendo a generaciones de clientes nuevos y recurrentes. Es realmente un placer haber tenido la oportunidad de poder presentar mis habilidades culinarias en el hotel mientras puedo aprender mejor del diverso y gran equipo de chefs aquí”.
Manvendra Rashk, Gerente General de El embajador, Bombay, dijo: “Chef Sandeep es un activo para The Ambassador, Mumbai. Su profundo conocimiento de las ubicaciones remotas globales y sus recetas es verdaderamente inspirador. Su pasión por servir a los huéspedes la mejor experiencia sensorial a través de sus creaciones culinarias dice todo cómo la fanfarria gastronómica del hotel se elevará aún más. Damos la bienvenida al Chef Sandeep a la familia The Ambassador Mumbai”.
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