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Chef Yashwant Sopne nombrado nuevo chef ejecutivo Sayaji Pune – Today’s Traveler

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Sayaji Pune anunció el nombramiento del Chef Yashwant Sopne como nuevo Chef Ejecutivo.

Chef Yashwant Sopne chef ejecutivo Sayaji Pune
Chef Yashwant Sopne chef ejecutivo Sayaji Pune

Habiendo comenzado su viaje como chef Commi 3 en restaurantes, consiguió su primera entrada en propiedades estrella con Ginger Hotel como chef Commi 1. Ha recorrido un largo camino desde entonces. Con su vasta experiencia, el chef Yashwant Sopne ha desarrollado un sólido repertorio para brindar una experiencia memorable a sus comensales.

Con una afición por la cocina, el chef Yashwant usa la cocina como su lienzo en blanco para pintarla de forma salvaje con su pasión imparable y sabores innovadores que permanecerán en su memoria.

Con cerca de 23 años de experiencia, el Chef Yashwant Sopne ha obtenido una gran exposición en el campo culinario. Antes de unirse a Sayaji Pune, el chef Yashwant se asoció con varias marcas hoteleras de renombre, como el grupo hotelero Intercontinental, (IHG) Hilton Worldwide, Accor Hotels, Marriott International, The Orchid Hotel (el primer hotel Ecotel de cinco estrellas de Asia), Citrus Hotels & Resorts, Taj Group of Hotels, por nombrar algunos. Su último período fue en Ramani Hospitality como Chef Ejecutivo Corporativo.

El chef Yashwant Sopne tiene experiencia práctica en especialidades de la cocina india, comida italiana, francesa y fusión. Junto con la cocina, sus responsabilidades incluyen atender las solicitudes especiales de los invitados, monitorear la higiene y la seguridad en el trabajo, preparar menús para ocasiones especiales, supervisar toda la operación de eventos de banquetes y restaurantes y controlar las operaciones culinarias en general. Chef Yashwant también será responsable de mantener altos estándares de disciplina entre sus asociados y asesorarlos.

Al comentar sobre su nombramiento, el chef Yashwant Sopne dijo: “Estoy encantado de unirme al equipo de Sayaji Pune Y espero mejorar la experiencia gastronómica de los huéspedes y desarrollar una excelente relación con mi equipo”.

El chef Yashwant Sopne, un consumado profesional culinario, espera crear magia a través de la innovación y la experimentación con platos para brindar una experiencia gastronómica memorable a los invitados.

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