JW Marriott Kolkata ha anunciado el nombramiento de Dirham Haque como nuevo director culinario.
Con una amplia trayectoria internacional, aporta una gran experiencia y elogios a la vibrante ciudad de Calcuta.
Dirham Haque, originario de Nueva Delhi, se ha embarcado en un impresionante viaje culinario, habiendo atravesado diversas ciudades y países. En particular, como chef ejecutivo del Four Seasons Hotel Bengaluru en Embassy ONE, desempeñó un papel fundamental en el equipo previo a la apertura, supervisando el exitoso lanzamiento de seis restaurantes y bares.
Su viaje culinario comenzó con una Licenciatura en Artes Culinarias con honores de la Universidad de Huddersfield, Reino Unido, complementada con formación especializada en instituciones prestigiosas como Welcomgroup Management Institute y Emirates Institute of Hospitality.
La destreza culinaria de Dirham le ha valido numerosos premios, incluido el puesto número 17 como mejor restaurante de Asia para Dum Pukht, ITC Maurya y un distinguido puesto número 9 en la lista web de hoteleros de Power 25 Culinary (India y Medio Oriente).
El nombramiento de Dirham Haque como Director Culinario de JW Marriott Calcuta marca un capítulo apasionante para el hotel de lujo. Su enfoque innovador, su pasión por la excelencia culinaria y su trayectoria comprobada se alinean perfectamente con el compromiso de JW Marriott de brindar un servicio y lujo incomparables.
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