The Ritz-Carlton, Baku ha anunciado el nombramiento del chef Jorge Colazo como su nuevo chef ejecutivo.
Jorge, maestro en artes culinarias, está emocionado de traer su perfil de sabor único a la ciudad de Bakú.
El chef Jorge aporta una gran experiencia a este puesto y ha sido líder en la industria culinaria durante más de 18 años. Comenzó su carrera en 2005 en su país de origen, Argentina, y ha trabajado en los principales destinos, incluidos España, Estados Unidos de América, Reino Unido, México y Maldivas.
A lo largo de su carrera, el Chef Jorge ha practicado sus artes en algunos de los mejores restaurantes del mundo, incluido el Arzak con tres estrellas Michelin en San Sebastián, España en 2010, el puesto de Chef de Partie en el Aquavit con dos estrellas Michelin, Nueva York, EE. UU., y como Jefe de cocina del restaurante One Michelin Aquavit en Londres, Reino Unido.
El chef Jorge espera continuar su viaje culinario en El Ritz-Carlton, Bakúcompartiendo sus platos característicos y elevando la escena gastronómica de la ciudad con un conjunto único de sabores.
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