24 horas en Bhubaneswar? Prepárate para un descubrimiento lleno de acción de la ciudad.
¡24 horas es tiempo suficiente para experimentar los templos antiguos de Bhubaneswar, la deliciosa comida y los bulliciosos mercados! con nuestra guía lista.
Bhubaneswar, la ciudad capital del estado indio de Odisha, es un destino culturalmente rico e históricamente significativo. Con sus templos antiguos, mercados bulliciosos y comida deliciosa, Bhubaneswar es un destino de visita obligada para cualquiera que viaje a la parte oriental de la India. Ven a explorar esta encantadora ciudad templo en Odisha, donde la espiritualidad se combina maravillosamente con la naturaleza.
Si tiene 24 horas para pasar en Bhubaneswar, aquí hay una guía sobre qué hacer:
8:00 a.m.: visita al Lingaraja
Comience su día con una visita al Templo Lingaraj, uno de los templos más famosos de Bhubaneswar. El templo de Lingaraja se describe como la “quintaesencia del tiempo” de la arquitectura de Odishan, porque representa la arquitectura del templo de Odishan en su cenit. Lingaraja, que data del siglo XI, domina el paisaje hasta a 15 km de distancia. Lo que lo diferencia de los otros templos es que todavía está en adoración activa.
Dedicado a Lord Shiva, este templo es una maravilla arquitectónica y data del siglo XI. El templo está ubicado en el corazón de la ciudad y es fácilmente accesible en taxi o transporte público. Después de explorar el Templo Lingaraj, diríjase al cercano Templo Rajarani. Construido en el siglo XI, este templo es conocido por sus intrincados tallados y su exquisita arquitectura. Pase algún tiempo admirando la belleza del templo y aprendiendo sobre su historia.
10:00 AM Salida hacia Nandan Kanan
Nandan Kanan combina los elementos del zoológico, los jardines botánicos y el santuario, y se le conoce con razón como el “Jardín del placer”. Ubicado en los espléndidos alrededores del bosque de Chandaka, a lo largo de las ondulantes aguas del lago Kanjia, es un paraíso de tranquilidad y belleza. El zoológico, que alberga varias especies en peligro de extinción, los 34 acuarios, el lago, los senderos naturales y otras instalaciones, ofrece varias oportunidades de diversión y promete alegrarte el día.
Repartidas en un área de 400 hectáreas, Nandan Kanan alberga una diversa gama de flora y fauna. El parque cuenta con más de 1500 animales, incluidos tigres, leones, leopardos, elefantes y varias especies de aves y reptiles. Los animales se alojan en grandes recintos que les proporcionan un amplio espacio y un entorno natural.
Además del zoológico, Nandan Kanan también alberga un jardín botánico que alberga una vasta colección de plantas raras y exóticas. El jardín se extiende sobre un área de 75 hectáreas y tiene más de 2000 especies de plantas, incluidas plantas medicinales, orquídeas y bambúes. El jardín también cuenta con varios senderos para caminar y cuerpos de agua, lo que brinda a los visitantes un ambiente tranquilo y sereno.
Nandan Kanan también tiene un santuario que alberga varias especies en peligro de extinción, incluido el tigre blanco y el león asiático. El santuario se extiende sobre un área de 100 hectáreas y es un gran lugar para observar a estos majestuosos animales en su hábitat natural.
El parque también ofrece varias otras atracciones, que incluyen un tren de juguete, instalaciones para navegar y un paseo en teleférico. ¡Elige tu opción! El tren de juguete lleva a los visitantes a un recorrido por el zoológico, mientras que las instalaciones de navegación permiten a los visitantes explorar los cuerpos de agua del parque. El paseo en teleférico ofrece una vista de pájaro del parque y es una gran experiencia.
12:00 p. m.: ¿Te apetece un poco de chhena jalebi?
Es hora de disfrutar de deliciosos bocadillos o de un delicioso almuerzo, y Bhubaneswar tiene muchas opciones para elegir. Dirígete al mercado local y prueba la famosa comida callejera de la ciudad. La escena de comida callejera de Bhubaneswar tiene mucho que ofrecer, desde chaat picante hasta dosas crujientes.
Pruebe el tradicional Pakhala, un plato hecho con arroz cocido que se remoja en agua y luego se fermenta durante la noche. Por lo general, se sirve con una guarnición de pescado frito o verduras y es un plato popular durante los calurosos meses de verano.
Mientras esté en Bhubaneswar, no olvide disfrutar de un poco de Chhena Jalebi. Está hecho de requesón fresco que se amasa a fondo, después de lo cual se hacen pequeños pretzels. Estos pretzels, fritos en aceite de coco y empapados en jarabe de azúcar durante varias horas, dejan un delicioso sabor dulce en la boca y te dejan con ganas de más.
2:00 PM – Descubre los secretos con el museo estatal de Odisha
Después del almuerzo, visite el Museo Estatal de Odisha, que alberga una vasta colección de artefactos arqueológicos, artesanías tribales y esculturas antiguas. El museo es un tesoro del rico patrimonio cultural de Odisha, y es una visita obligada para cualquier persona interesada en la historia y la cultura.
El Museo Estatal de Odisha alberga una rica colección de diversos tesoros arqueológicos para exhibir. Hay varias galerías en el museo, pertenecientes a varios departamentos como armería, manuscritos, bronce, etc. También hay una biblioteca en el museo que contiene libros que tratan sobre el arte, la cultura y la indología de la ciudad, un auditorio y una escultura. jardín.
Establecido en 1932, el museo se extiende sobre un área de 10.76 acres y tiene una vasta colección de artefactos, esculturas y manuscritos. El museo está dividido en varias galerías, cada una de las cuales muestra un aspecto diferente de la cultura y la historia de Odisha.
Algunas de las galerías que los visitantes no deben perderse incluyen:
- Galería de Arqueología: exhibe artefactos desde tiempos prehistóricos hasta el siglo XIII. Algunos de los aspectos más destacados de esta galería incluyen herramientas de piedra, figurillas de terracota y esculturas del período Kalinga.
- Galería de epigrafía: tiene una colección de inscripciones en varios guiones, incluidos Brahmi, Devanagari y Oriya. Las inscripciones brindan información sobre la vida social, política y religiosa de la antigua Odisha.
- Galería de Historia Natural: tiene una colección de flora y fauna, incluidos animales disecados, aves y reptiles. Los visitantes pueden aprender sobre la biodiversidad de Odisha y los esfuerzos que se están realizando para conservarla.
- Galería de Arte y Artesanía: muestra la rica tradición artesanal de Odisha, que incluye textiles, cerámica y tallas de madera. La galería también tiene una colección de pinturas, que incluye pattachitra y manuscritos en hojas de palma.
- Galería de Manuscritos: tiene una colección de manuscritos en hoja de palma y papel, que incluye textos religiosos, literatura y documentos históricos. Los manuscritos están escritos en varias escrituras e idiomas, incluidos sánscrito, oriya y telugu.
16:00 – Cuevas de Udayagiri y Khandagiri: un mundo interior
Dirígete a las cuevas de Udayagiri y Khandagiri, ubicadas en las afueras de la ciudad. Estas antiguas cuevas excavadas en la roca datan del siglo II a. C. y se utilizaron como monasterios jainistas. Las cuevas ofrecen un vistazo a la vida y la época de la antigua India y son una visita obligada para los amantes de la historia.
Las cuevas de Udayagiri y Khandagiri poseen una fachada que parece misteriosa, pero acogedora. Uno de los primeros grupos de refugios excavados en la roca, las cuevas de Udayagiri (Colina del Amanecer) y Khandagiri (Colinas Rotas) ocupan una posición única en las páginas de la historia, la arquitectura excavada en la roca, el arte y la religión. Estas cuevas sirvieron como retiros de vivienda de los ascetas jainistas, abriéndose directamente al frente.
18:00 – Ver el atardecer en Dhauli
Contempla el atardecer desde Dhauli Hill, ubicado a pocos kilómetros del centro de la ciudad. La colina ofrece vistas panorámicas de la ciudad y es un lugar perfecto para relajarse.
En la colina Dhauli, a orillas del río Daya, se encuentra un conjunto de edictos sobre rocas que fueron construidos en el año 260 a. C. por el emperador indio Ashoka. Esta colina es famosa por Shanti Stupa, un monumento budista que conmemora la Guerra de Kalinga. Los dos edictos que se encuentran exclusivamente aquí son mandatos públicos a los administradores del imperio en el área, ordenándolos a gobernar con amabilidad y justicia. Los visitantes de este sitio quedan maravillados con las cuevas excavadas en la roca, los templos hindúes del período medieval temprano y el templo renovado de Shiva, conocido como Dhavalesvara, asentado en la cima de la colina.
8:00 PM – muestra autentica Odisha cocina
Para la cena, diríjase a uno de los muchos restaurantes de la ciudad y pruebe la auténtica cocina de Odia. Desde curry de marisco hasta platos de verduras, la cocina de Odia es conocida por sus sabores y especias únicos. También hay varios pequeños cafés y puestos de comida donde puedes tomar un delicioso bocado de auténtica comida local o una taza de té caliente recién hecho.
Los lugareños consideran que Dalma, la pequeña cadena de Bhubaneswar, sirve auténtica cocina de Odisha. Una visita a este restaurante, bajando unos escalones desde Lewis Road, te ofrece delicias como aloobharta (puré de patata mezclado con verduras), dalma (la especialidad del restaurante – plato dhal, cocinado con coco), chennapoda (queso cottage típico de Odisha), además de varios Odishan thalis.
La cocina de Odisha es conocida por sus sabores únicos y el uso de ingredientes locales como el aceite de mostaza, el panch phoron (una mezcla de cinco especias) y una variedad de verduras de hoja. Aquí tienes algunos platos auténticos de Odia que debes probar en la cena ya sea en un restaurante o en los puestos callejeros:
Dalma es un plato simple y saludable a base de lentejas que es un elemento básico en la cocina de Odia. Se elabora con lentejas partidas, verduras como calabaza, berenjena y tomates, y se condimenta con aceite de mostaza y panch phoron. Se suele servir con arroz al vapor.
Debes probar el Machha Besara: este es un curry de pescado tradicional de Odia que se prepara con pasta de mostaza, tomate y cebolla y generalmente se sirve con arroz al vapor y es un plato popular en las zonas costeras del estado.
Si le gustan los dulces, disfrute del Rasgulla, un famoso dulce de Odisha que está hecho con chhena y jarabe de azúcar. A la chhena se le da forma de bolitas y se cuece en un almíbar de azúcar hasta que se vuelve blanda y esponjosa. Es algo que debe probar cualquiera que visite Odisha.
Dejándote con un gran sabor es Pitha que debes redondear tu cena. Este es un tipo de panqueque Odia tradicional que se hace con harina de arroz, azúcar moreno y coco. Hay muchos tipos diferentes de pithas, incluidos chakuli pitha, enduri pitha y arisa pitha. Por lo general, se sirven con una guarnición de leche condensada azucarada.
Además de estos platos, los visitantes de Odisha también pueden probar otras delicias locales como curry de cordero, masala de cangrejo y varios tipos de mariscos.
22:00 – Experimenta el encanto de Ekamra Haat
Termine su día con una visita a Ekamra Haat, un mercado de artesanías que muestra lo mejor del arte y la cultura de Odisha. Desde textiles tradicionales hasta joyería hecha a mano, este mercado es un lugar de visita obligada. El mercado está ubicado cerca de las cuevas de Khandagiri-Udayagiri y es fácilmente accesible en taxi o transporte público.
El mercado ofrece una amplia gama de artesanías en oferta, incluidos textiles, cerámica, tallas de madera, latón y platería, arte tribal y productos hechos con telares manuales. Los artesanos que crean estos productos provienen de varias partes de Odisha y son conocidos por su exquisita artesanía y atención al detalle.
Una de las características únicas de Ekamra Haat es que proporciona una plataforma para que los artesanos locales muestren sus habilidades y vendan sus productos directamente a los clientes. Esto no solo ayuda a promover el rico patrimonio cultural de Odisha, sino que también proporciona una fuente de ingresos para estos artesanos. El mercado también es un gran lugar para degustar algunos de los alimentos y bocadillos locales que van desde dulces tradicionales hasta bocadillos salados.
Además de las compras y la comida, el mercado también alberga eventos culturales y espectáculos, lo que brinda a los visitantes un vistazo a la vibrante escena artística y cultural de Odisha. Desde la música y la danza folklórica hasta el teatro tradicional, el mercado ofrece una experiencia cultural única.
Bhubaneswar puede ser una ciudad pequeña, pero está llena de historia, cultura y comida deliciosa. Aprovecha al máximo tus 24 horas en esta hermosa ciudad.
Leer más: Lo último
