Ser barman significa poder trabajar en muchos entornos diferentes. Estarás trabajando en bares al aire libre, discotecas o cualquier otro lugar que sirva bebidas alcohólicas.
También trabajará en una cocina donde mezclará bebidas con ingredientes preparados por otras personas. Echemos un vistazo a estos elementos y veamos cuáles debe tener. en tu bar o en tu mueble bar.
Un bote de látigo es un bote pequeño que se utiliza para dispensar crema batida. A menudo se usa junto con exóticos cargadores de crema batida. Estos cargadores son pequeños cilindros de gas comprimido que se pueden usar para proporcionar una ráfaga de aire a la crema, lo que facilita el batido. Batir los botes puede ser una gran herramienta para los cantineros cuando preparan bebidas que requieren crema batida. Mediante el uso de un recipiente, puede dispensar la crema fácil y rápidamente en sus bebidas sin ensuciar.
Abrebotellas
Un abrebotellas es una herramienta esencial para cualquier cantinero. Ser capaz de abrir botellas rápida y fácilmente es importante cuando intenta mantenerse al día con una barra ocupada. Un buen abrebotellas también tendrá un cuchillo incorporado para que puedas quitar fácilmente las etiquetas de las botellas.
Es importante cuidar su abrebotellas para que dure mucho tiempo. La mejor manera de limpiarlo es sumergirlo en agua caliente con jabón durante unos minutos. Luego puedes enjuagarlo y secarlo con una toalla limpia. Si nota que la cuchilla se desafila, puede afilarla con una piedra de afilar.
Medida
Un jigger es un pequeño dispositivo de medición que se utiliza para medir cantidades precisas de licor. Esta es una herramienta muy importante para los cantineros, ya que les permite asegurarse de que están agregando la cantidad correcta de alcohol a cada bebida. Sin un jigger, sería muy fácil hacer una bebida demasiado fuerte o demasiado suave. Hay muchos tamaños y estilos diferentes de jiggers disponibles, por lo que es importante elegir uno que sea cómodo de usar y fácil de leer.
Es importante cuidar su jigger para que dure mucho tiempo. Si notas que el jigger empieza a oxidarse, puedes limpiarlo con un producto desoxidante. Guarde su jigger en un lugar seco para que se mantenga en buenas condiciones.
pinzas para servir
Una pinza para servir es una herramienta esencial para todo cantinero porque le permite servir a sus clientes sin quemarse las manos. Las pinzas para servir vienen en varios tamaños diferentes para que pueda elegir la que mejor se adapte a sus necesidades. Las pinzas para servir de camarero deben estar hechas de acero inoxidable porque este material ayudará a evitar que las pinzas se oxiden.
Agitador de doble toque
Una coctelera de doble toque es una herramienta de coctelería que se utiliza para mezclar cócteles. Se compone de dos copas de metal que están conectadas en la parte inferior. Una coctelera de dos toques es una importante herramienta de coctelería porque permite a los cantineros mezclar cócteles rápida y fácilmente sin derramarlos. La coctelera también es importante porque ayuda a los cantineros a asegurarse de que los cócteles se mezclen uniformemente para que siempre tengan el mismo sabor.
Sacacorchos
Un sacacorchos es otra herramienta esencial para todo cantinero porque le permite abrir botellas de vino o champán. El uso de un sacacorchos le permite abrir fácilmente botellas de vino o champán que se han almacenado en un refrigerador durante un período prolongado de tiempo.
Un sacacorchos es una herramienta muy importante para todo cantinero y es importante cuidarlo para que dure mucho tiempo. Si notas que el sacacorchos empieza a oxidarse, puedes limpiarlo con un producto desoxidante. Guarde su sacacorchos en un lugar seco para que se mantenga en buenas condiciones.
Mezcla de cristalería
Un vaso mezclador es una herramienta esencial para todo cantinero porque le permite mezclar bebidas de forma rápida y sencilla. Usando un vaso mezclador le permite mezclar cócteles sin tener que usar hielo, agua u otros ingredientes. Un vaso mezclador también es una herramienta importante para los cantineros porque evita que la bebida se diluya cuando la mezclas con cubitos de hielo. Un vaso mezclador debe estar hecho de vidrio de borosilicato porque este material permitirá que el vaso sea muy duradero y también evitará que se rompa cuando mezcle bebidas con cubitos de hielo.
Ser barman es un trabajo exigente y es fundamental que cuentes con las herramientas adecuadas para ayudarte a mezclar bebidas de forma rápida y sencilla.
