The Westin Chennai Velachery anunció el nombramiento de su nuevo Gerente de Alimentos y Bebidas, Jithin Nair.
Con su amplia experiencia y habilidades excepcionales en la industria, Jithin está listo para hacerse cargo de varias responsabilidades y contribuir al éxito general del hotel.
En su papel como Gerente de Alimentos y Bebidas, a Jithin se le confiará la supervisión de todas las operaciones de Alimentos y Bebidas dentro del hotel. Esto incluye la gestión de los servicios de catering, los ingresos por bodas y los ingresos por catering fuera del sitio, lo que garantiza una ejecución perfecta y experiencias excepcionales para los invitados. Su experiencia jugará un papel vital en el mantenimiento de un nivel alto y constante de prestación de servicios que se alinea con los estándares de excelencia de The Westin Chennai.
Uno de los enfoques clave de Jithin Nair será administrar costos controlables para maximizar la rentabilidad y mantener la calidad del servicio. Este enfoque estratégico refleja su compromiso de optimizar la eficiencia operativa sin comprometer la satisfacción de los huéspedes.
Con una notable carrera que abarca 15 años, el recorrido profesional de Jithin muestra su inquebrantable dedicación y experiencia en la industria de alimentos y bebidas. De 2019 a 2021, se desempeñó como subgerente de alimentos y bebidas en Courtyard by Marriott Surat, donde perfeccionó sus habilidades de liderazgo y contribuyó al éxito del hotel. Antes de eso, ocupó el cargo de Director de Bebidas en Westin Pune de 2018 a 2019 y Gerente de Banquetes en Courtyard by Marriott Pune de 2014 a 2018. Estos diversos roles lo han equipado con una comprensión integral de varios aspectos de la industria de F&B, permitiéndole aportar conocimientos valiosos e ideas innovadoras a su nuevo puesto.
Expresando su gratitud y entusiasmo por esta oportunidad, Jithin Nair dijo: “Me siento honrado y complacido de ser parte de The Westin Chennai familia. Aprendiendo de mis experiencias laborales anteriores en Marriott, creo en lo que puedo aportar, y como miembro en un rol de liderazgo, espero ser mentor de un equipo joven de profesionales talentosos. Estoy agradecido por esta oportunidad y continuaré haciendo mi mejor esfuerzo para agilizar los procesos de Alimentos y Bebidas, cuidar los puntos de venta de los hoteles y mejorar mi toma de decisiones para respaldar las metas de crecimiento del hotel”.
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