El nombramiento de San Antonian Trinh Quan Huy-Philip en su equipo corporativo fue anunciado por La Tarjeta de Visita Hostelería en Miami.
Como Director de alimentos y bebidas de la marca, Philip implementará y liderará operaciones estratégicas para ayudar a mejorar e innovar continuamente las ofertas en los puntos de venta de alimentos y bebidas en una cartera variada de la empresa.
Philip aporta 20 años de amplia experiencia en hospitalidad a su nuevo cargo, y la mayor parte de su carrera la pasó viajando por Asia a través de Europa y actualmente en los EE. UU. La mayoría de los destinos incluyen Vietnam, Tailandia, Singapur y Myanmar y luego Holanda, Bélgica, Francia y Alemania. Antes de unirse a la empresa, Philip se desempeñó como director del grupo de trabajo de alimentos y bebidas para la cartera de Aimbridge Hospitality y viajó por los estados.
En su nuevo cargo, Philip será responsable de desarrollar programas de bares y bebidas, así como conceptos de restaurantes que generen tráfico peatonal, ingresos y nuevos clientes. También ayudará en la concepción y elevará el servicio y la eficiencia operativa de los puntos de venta actuales y futuros.
Trinh Quan Huy-Philip es un verdadero hotelero que debutó en el campo de las operaciones de F&B con una gran experiencia en el equipo de configuración previa a la apertura.
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