Las amplias caminatas de tarifas del presidente de los Estados Unidos ya están resultando en que se reduzcan los pronósticos de crecimiento en medio de otras incertidumbre, acciones que inevitablemente afectarán el sector de la tecnología también. Hoy, sin embargo, una startup de comercio electrónico de alimentos, Grubmarket, anuncia una nueva ronda de capital de $ 50 millones en una valoración elevada de más de $ 3.5 mil millones, una señal de cómo algunos no están frenando sus planes.

Liberty Street Funds, 3Spoke Capital, Pinegrove Capital Partners, ROC Venture Group, Portfolia, Pegasus Tech Ventures y Joseph Stone Capital están invirtiendo en esta ronda, una serie G, junto con otros patrocinadores no identificados.

En un mercado de distribución de alimentos, se estima que vale unos $ 1 billón anuales, la valoración de la compañía ha estado en un rápido aumento en la parte posterior de su creciente balance.

La última ronda que cubrimos fue una Serie E en 2021, cuando Grubmarket recaudó $ 120 millones a una valoración de $ 1.2 mil millones; Un año después, según Pitchbook, recaudó una serie F de $ 120 millones a una valoración de $ 2 mil millones. (Nota: la Serie G detallada en Pitchbook del año pasado es incorrecta). Otros inversores en la compañía han incluido Tiger Global, Y Combinator, Battery Ventures y muchos más (tiene una mesa de tope con más de 100 nombres en Pitchbook).

Esta última ronda valora Grubmarket en más de $ 3.5 mil millones.

Grubmarket en sí es un gran negocio de distribución de alimentos, pero en el caso de este aumento de los fondos de capital, el dinero se destinará a construir más tecnología para mejorar la forma en que sus clientes pueden administrar sus negocios, con, lo adivinó, un énfasis particular en la IA para ayudar a los clientes que tienen que procesar muchos datos, gran parte a través de una combinación de formatos fuera de línea, incluidas las notas de voz y notas posteriores.

Entendemos que Grubmarket está en camino en este momento para ganar $ 2.4 mil millones en ingresos este año (fueron $ 2 mil millones en 2024), y el CEO y fundador Mike Xu dijo en una entrevista que es rentable en forma de EBITDA. Y así, con la consolidación de Food E-Commerce World, Grubmarket utilizará parte de su efectivo disponible para realizar más adquisiciones, tanto de empresas de inicio como de negocios más heredados.

“A medida que Grubmarket se hace más grande, tenemos la oportunidad de lidiar con adquisiciones más grandes”, dijo. “La industria siempre ha tenido todos los tamaños de mayoristas y distribuidores y necesitan una salida cuando los propietarios envejecen o quieren adoptar nuevas tecnologías y hacen cambios como resultado”.

Por supuesto, la comida es una necesidad básica, pero en naciones ricas como Estados Unidos, gracias al impulso masivo de la comercialización a través de canales como las redes sociales y la televisión, también es un pasatiempo y una fijación importante.

Las empresas que pueden cuadrar esa demanda con oferta y una economía de unidades fuertes pueden hacer un asesinato.

Grubmarket hizo su nombre originalmente como una startup de distribución y distribución de alimentos saludables, adoptando un enfoque tecnológico para trabajar con grupos dispares de agricultores y otros productores y llevar sus productos a los compradores, que en su mayoría eran minoristas pequeños y algunos gigantes como Whole Foods.

Con el tiempo, reforzó aún más su negocio de distribución de alimentos, al ver un aumento en el comercio, especialmente durante el pico de los años 19 Covid-19, lo que llevó a sus ingresos y valoración a subir cada vez más. Más recientemente, ha comenzado a obtener una variedad de otras nuevas empresas de distribución de alimentos a veces luchando como buenos huevos para construir su perfil en la entrega directa a los consumidores.

(Y su corte de costos y consolidación parece funcionar: los buenos huevos estaban al final de su pista con todas las opciones agotadas cuando Grubmarket lo compró; ahora, es rentable, dijo Xu a TechCrunch).

Ahora, con unos 12,000 empleados, Grubmarket también está difundiendo sus alas, llevando su modelo de tecnología y negocio a más países. Ahora, además de estar activo en todos los Estados Unidos, tiene presencia en Argentina, Canadá, Chile, Colombia, Egipto, India, México, Sudáfrica y España, y planea ir más allá. Dice que su red de adquisiciones y distribución cubre unos 70 países en total.

Al menos por ahora, Xu es bastante optimista o al menos tiene comentarios sobre cuál será el impacto de las tarifas de Trump en su negocio y la de la red global más amplia para la distribución de alimentos. Hay claras implicaciones en la forma de precios más altos, el posible colapso del proveedor, una caída de la demanda, pero como poco ha entrado en vigencia hasta ahora Eso impacta directamente en la logística y los aranceles en los productos y otros alimentos en los que Grubmarket cotiza, por ahora es lo de siempre como de costumbre para la compañía, dijo.

Mientras tanto, Xu se está centrando en la IA y otras tecnologías, que él cree que será una piedra angular de cualquier versión de su industria, grande o pequeña, descarga o lucha, en el siglo XXI.

Dijo que en el último año, Grubmarket lanzó un software AI empresarial “realmente completo” para la industria de la cadena de suministro de alimentos. Incluye componentes que proporcionan inteligencia empresarial, un analista de IA para ayudar a sus clientes a planificar y administrar su flujo de efectivo, y un tercero que esencialmente es un asistente de pedido.

El tercero de estos realmente aprovecha la forma en que la industria de suministro de alimentos se encuentra en diferentes modalidades. Los productores, mayoristas y otros distribuidores y compañías de logística se sientan en una tremenda cantidad de datos, pero una gran parte de ellos todavía está pasando por modos no estructurados y muy fuera de línea: mensajes de correo de voz, restos de papel, mensajes de texto en muchas plataformas. El objetivo del asistente de IA es leer lo que viene en un formato común que se use en el resto del sistema. Xu dijo que varios de los componentes tienen patentes o solicitudes archivadas, lo que subraya la gravedad de esto en el negocio.

Xu no se sentaría sobre cuáles podrían ser sus próximos pasos y si eso podría incluir una lista pública. En cualquier caso, el mercado parece estar abierto a tantas nuevas empresas escaladas que se mantienen privadas y se relajan en arreglos de capital cuasi privado o que compran sus acciones mientras las están enumerar en las OPI.

“Grubmarket se ha convertido rápidamente en una importante compañía de tecnología alimentaria al aprovechar las mejores soluciones de software de IA y una fuerte disciplina operativa. “A través de la innovación persistente en las soluciones empresariales de IA, el software operativo vertical SaaS y su plataforma de comercio electrónico y ecosistema, Grubmarket se ha convertido en un pionero en la transformación de la industria de la cadena de suministro de alimentos estadounidense billones de dólares”.