Holiday Inn Bengaluru Racecourse anunció el nombramiento de Ajit Tiwari como nuevo chef ejecutivo del hotel.
Con una experiencia meritoria de alrededor de 20 años, el chef Ajit Tiwari ha trabajado con marcas hoteleras de renombre en todo el mundo, incluidas varias propiedades de Marriott, Taj, Hilton, Hotel Claridges, The Lalit Srinagar & Kolkata y P&O Cruise.
En su última asignación, el chef Ajit Tiwari estuvo asociado con The Lalit Golf &Spa Resort como chef ejecutivo. Su sólida base y experiencia experimentada en operaciones culinarias, así como en gastronomía de vanguardia, lo convierten en la opción perfecta para encabezar las diversas ofertas de Alimentos y Bebidas en Holiday Inn Bengaluru.
El chef Ajit Tiwari comentó: “Estoy extremadamente entusiasmado y entusiasmado con mi papel en este incipiente hotel impulsado por F&B. Tengo muchas ganas de curar más experiencias nouvelle y dirigidas por el cliente para esta marca”.
Tiene una inmensa credibilidad y promete asumir responsabilidades para llevar a cabo todas las operaciones diarias del restaurante y la cocina del hotel. Poniendo sobre la mesa años de experiencia, está listo para garantizar la prontitud, la frescura y una variedad exclusiva de platos teniendo en cuenta las políticas de higiene y examinando la limpieza del equipo, etc.
En esta ocasión, Jaidev Dutta, Gerente General, Holiday Inn Bangalore Hipódromo dijo: “Su incesante curiosidad, su voluntad de experimentar y su amplio conocimiento de las tendencias culinarias globales ayudarán a crear una experiencia gastronómica sin igual en todos nuestros puntos de venta de alimentos y bebidas en el hotel”.
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