Si eres un conocedor de la comida y el vino, te encanta probar cosas nuevas y descubrir lugares para comer únicos y excelentes bares, ¡entonces esto es para ti!
Desde tentadores restaurantes nuevos hasta platos únicos en lugares para comer existentes y ocasiones especiales como la celebración del Día Mundial del Martini en su bar favorito, algo nuevo sucede en cada rincón del país.
Sabemos que cualquier amante de la comida y el vino se moriría por explorar estos increíbles lugares para comer y bares; por eso hemos reunido todos los detalles carnosos para una experiencia divertida y deliciosamente satisfactoria. ¿Entonces, Qué esperas? Póngase su sombrero gourmet y de vino y únase a nosotros mientras presentamos las últimas ofertas, desde bares de cócteles embriagadores hasta chefs inspirados en ingredientes locales, menús veganos elaborados con imaginación, barras de té matcha que crean bebidas sabrosas y más…
Celebrando este Día Mundial del Martini
Te traemos una variedad de recetas exclusivas de Martini de Belvedere Vodka para saborear en casa y disfrutar de tu propia hora feliz con Martinis embriagadores tal como te gustan: ¡batido, revuelto o sucio!
martini clásico
Una combinación icónica de vodka Belvedere y vino francés fortificado, con un toque fresco de pomelo rosado.
- 60ml – Vodka Belvedere
- 7ml – Vino Fortificado Francés
- Guarnición – Twist de toronja rosa
Combine los ingredientes en un vaso mezclador y revuelva con hielo hasta que esté muy frío. Colar en una copa de martini fría y decorar con un twist de pomelo rosa.
Martini de rosas al atardecer
Un martini deliciosamente ligero con toques de rosas florales y frutas de hueso que resaltan las características únicas de Belvedere Lake Bartezek.
- 45 ml – Belvedere Lago Bartezek
- 7,5 ml Rosa Lillete
- 1 chorrito de crema de leche
- Guarnición – Moneda de limón
Agregue todos los ingredientes a un vaso mezclador sobre cubos de hielo y revuelva. Colar fino en una copa de martini fría. Guarnación.
Martini Expresso
Una combinación clásica de Belvedere Vodka y espresso
- 45ml/1.5oz Vodka Belvedere
- 20ml/0.75oz Licor de Café
- 1 trago de espresso fresco
- 5 ml/1⁄6 oz de jarabe de azúcar
Agregue todos los ingredientes a una coctelera y agite sobre cubos de hielo. Colar fino en una copa de martini fría.
¡Un toque de oishii Japón! El restaurante japonés de alta cocina ‘Wakai’ se lanza en Bandra, Bombay
Fundado por Shardul Singh Bayas, Sameer Tirani y el chef Pervez Khan, Wakai Bandra ha sido la comidilla de la ciudad desde que se inauguró en Khar West, Mumbai.
Platos de autor como el Black Cod Miso y el Truffle Sea Bass Gyoza, así como una amplia variedad de Sashimi, Sushi y Nigiri se servirán en wakai bandra. Para los vegetarianos residentes, el curry de verduras japonés cocinado al estilo oriental tradicional podría ser la manera perfecta de mimar las papilas gustativas, mientras que el tofu de berenjena también es una excelente opción para darse un capricho.
¡Y eso no es todo! Si está de humor para un sorbo embriagador, hay una colección estelar de Sake internacional para elegir.
El primer bar Matcha de Mumbai: New Cloud Kitchen – Barra Matcha de Tokio
Teniendo en cuenta el inicio de Monsoons, la ciudad de los sueños, Mumbai será testigo del lanzamiento de su propio ingrediente: Matcha, una cocina basada en la nube, en el bullicioso barrio de Bandra.
“Tokyo Matcha Bar”, pretende ser el lugar de pedido obligado que ofrece una alternativa reconfortante para los que no beben café y que rápidamente se convirtió en una historia de amor innegable con las bebidas con infusión de matcha inspiradas en Japón. La cocina de entrega se lanza en Swiggy.
En el corazón de Tokyo Matcha Bar se encuentra su compromiso de proporcionar productos de matcha de la más alta calidad. El dúo, Meher Kohli y Rahul Ramnani, están importando matcha de grado ceremonial directamente de Tokio, conocido por su excelencia sin igual, asegurando que sus clientes tengan una experiencia de matcha auténtica e inolvidable, especialmente con las próximas lluvias.
El menú del Tokyo Matcha Bar presenta una tentadora selección de tés y lattes con infusión de matcha. Los clientes pueden disfrutar de deliciosas opciones como Matcha Vanilla Bean Latte, Matcha Honey Latte, Matcha Milk Tea y Himalayan Pink Salt Matcha.
Para aquellos que buscan una delicia helada, las opciones de Frappe incluyen Matcha Frappuccino, Sea Salt Matcha Frappuccino y Salted Caramel Matcha Frappuccino. También atiende a aquellos que buscan bebidas refrescantes con opciones como Valencia Orange Matcha, Tropical Matcha, Wild Berry Matcha Iced Tea y Fresh Lime Matcha.
The Kind Roastery & Brewroom Café lanza menú monzónico
The Kind Roastery & Brewroom Café, una cafetería recientemente inaugurada en JP Nagar, Bangalore, anunció el lanzamiento de su muy esperado menú monzónico. Entre los especiales destacados se encuentran: Los Tartines de calabaza asada y queso feta que cuentan con calabaza amarilla y queso feta griego picante, cubiertos con aceite de chile con ajo grueso, creando una combinación armoniosa de dulzura y especias.
Igualmente tentadores son los Poppers de queso cottage, con bocados crujientes de malai paneer sazonado peri-peri acompañados de una refrescante mayonesa de menta casera.
Charcoal Affogato, un exquisito postre que combina helado comestible de carbón activado con el espresso característico de The Kind. Esta creación visualmente impresionante es un placer tanto para la vista como para el paladar.
Para encontrar un respiro de la humedad del monzón, Matcha Melonade presenta una bebida fría en capas que combina la esencia refrescante de los melones con el sabor único del matcha, ofreciendo una sensación deliciosa y refrescante.
El Banoffee Latte combina la dulzura del plátano caramelizado y el toffee con la mezcla característica de la cafetería de cafés de alta elevación, rematados con una espuma de leche aterciopelada.
El goteo frío de granada ofrece una bebida refrescante en capas con la bondad del jugo de granada y el tipo característico de café goteo frío vertido sobre hielo.
El refrescante menú de cócteles de vino recién presentado de Café Noir es justo lo que necesita este monzón
Vino, no se queje por la tristeza del monzón, ya que Café Noir, el renombrado café francés y restaurante abierto todo el día ubicado en el icónico One Lodha World Centre, anunció el lanzamiento de su nuevo menú de cócteles de vino, justo a tiempo para la temporada. El nuevo menú tiene más de 15 tipos diferentes de cócteles de vino.
El menú de cócteles de vino sirve una variedad de cócteles infundidos con los vinos de autor Sauvignon, Resiling, Rose y Sparkling. Cuenta con una selección de sangrías, incluido el Au Vin Rogue, infundido con vino Merlot y enriquecido con toques de frutos rojos, cítricos, canela y orquídeas.
Para aquellos con un paladar más dulce, Au Vin Rose ofrece una deliciosa combinación de lichis, melocotones, limoncillo, cítricos y flores. Los entusiastas del vino blanco estarán encantados con el cóctel Dusk To Dawn, que combina los sabores de flor de saúco, lima, albahaca y martini prosecco con vino blanco Riesling. Para un toque tropical, Passion of Mango combina mango, sal kosher, lima, flores comestibles y martini prosecco espumoso.
Otra adición notable es Angel’s Share, una mezcla llena de sabor de Red Bull edición lavanda, naranja y amarillo, complementada con un vino rosado. Las opciones clásicas como Mimosa, Bellini y White Wine Spritzer también están disponibles para aquellos que buscan favoritos atemporales.
Cuando se combinan con los deliciosos platos estilo café francés de Café Noir, incluidas las hamburguesas por excelencia o las pizzas al horno de leña, los cócteles de vino crean una experiencia gastronómica armoniosa que dejará a los invitados encantados y satisfechos.
Out of the Blue Mumbai brilla con exquisitos cócteles Monsoon
Out of the Blue Mumbai, el icónico restaurante en Khar que se mantiene erguido con orgullo durante 21 años, anunció la adición de dos cócteles tentadores a su menú para celebrar el inicio de la temporada de monzones. Love at First Sight y Expresso Martini ha sido seleccionado por expertos mixólogos internos talentosos.
Love at First Sight, una refrescante mezcla a base de vodka, combina la efervescencia del vino espumoso con los sabores tropicales de maracuyá y piña, una deliciosa fusión de dulzura y acidez que seguramente cautivará las papilas gustativas.
Para todos los amantes del café, Out of the Blue Mumbai presenta el tan esperado regreso del clásico cóctel Expresso Martini. Elaborado con un equilibrio perfecto de rico espresso, vodka premium y licor Kahlua, este cóctel brinda una tentadora combinación de sabores que despertará los sentidos y lo mantendrá con energía durante toda la noche.
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