Bienvenido a nuestro nuevo postre favorito: ¡una galleta SKILLET masticable, pegajosa y tan deliciosa! Es uno de los postres más fáciles que hemos hecho. Simplemente revuelva, extienda, hornee y disfrute. ¡No se requiere pala ni batidora!
Es indetectablemente vegano y sin gluten, generosamente salpicado de chocolate y tiene una base de galleta cremosa de tahini endulzada con jarabe de arce. Listo en menos de 30 minutos¡Va a ser tu nuevo destino! Toma tu sartén, hagamos una GRAN galleta.
Esta GRAN fiesta de galletas comienza con una deliciosa combinación de tahini, jarabe de arce y vainilla. ¡Hemos vuelto a este trío una y otra vez porque es pura magia dulce y salada! También pasa hacer esta receta casi libre de aceite (además de engrasar ligeramente la sartén para que no se pegue).
¿Los ingredientes restantes antes de llegar al chocolate? Levadura en polvo, sal marina, harina de almendras y almidón de tapioca. Se combinan para un masa tierna y dulce que tu cuchara se deslizará con facilidad.
Ahora a la MEJOR parte de cualquier galleta con chispas de chocolate: ¡CHOCOLATE! No queremos que se sienta menospreciado, por lo que nos aseguramos de que esta galleta tenga una cantidad generosa de chispas/trozos de chocolate. De nada.
Después de esparcir la masa en una sartén de hierro fundido, ¡está lista para hornear y disfrutar!
¡Esperamos que te ENCANTE esta galleta de sartén! Es:
Correoso
dulce
endulzado con arce
tachonado de chocolate
Fácil de hacer
& ¡Tan delicioso!
¡Es el postre ideal cuando se te antoja algo más saludable pero a la vez indulgente! Disfrútelo tibio solo o hágalo aún más especial cubriéndolo con helado o crema batida de coco. hubba hubba!
Más dulces con tahini
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Porciones 10 (Porciones)
Evita que tu pantalla se oscurezca
- 1/2 taza tahini (cremoso/goteante // encuentra nuestras marcas favoritas aquí)
- 1/3 taza miel de maple
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita Levadura en polvo
- 1/4 cucharadita sal marina
- 1 taza harina de almendra (nos gusta Wellbee’s)
- 1/2 taza almidón de tapioca (también llamada harina de tapioca)
- 2/3 taza pedacitos o chispas de chocolate (garantizar que sea vegano/sin lácteos según sea necesario // nos gusta Disfruta la vida)
Precaliente su horno a 350 grados F (176 C) y engrase ligeramente una sartén de hierro fundido de 8-10 pulgadas (o molde para pastel) con aceite de aguacate o aceite de coco. Dejar de lado.
En un tazón mediano, agregue tahini, jarabe de arce, extracto de vainilla, polvo de hornear y sal marina. Batir bien para combinar.
Agregue harina de almendras y almidón de tapioca y revuelva bien con una cuchara o espátula de madera. Dobla las chispas o trozos de chocolate.
Presione la masa en la sartén preparada con la palma de la mano para alisar la parte superior. Hornee durante 17-19 minutos hasta que estén doradas.
- Dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir. Opcionalmente, cubra con helado o crema batida, ¡y disfrute!
Mejor cuando está fresco/tibio, pero se recalienta bien. Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador hasta por 1 mes. Para recalentar, sugerimos calentar en el microondas en incrementos de 10 segundos hasta que se caliente por completo.
Servicio: 1 servicio Calorías: 271 Carbohidratos: 26,8 gramo Proteína: 5.4 gramo Gordo: 17.4 gramo Grasa saturada: 4.5 gramo Grasa poli-insaturada: 4.2 gramo Grasa monosaturada: 6 gramo Grasas trans: 0 gramo Colesterol: 0 miligramos Sodio: 99 miligramos Potasio: 154 miligramos Fibra: 3.4 gramo Azúcar: 14.5 gramo Vitamina A: 1 IU Vitamina C: 0 miligramos Calcio: 124 miligramos Hierro: 2.6 miligramos
