Está SUCEDIENDO: gofres de PROTEÍNA veganos y sin gluten que son ligeros, ESPONJOSOS, en serio crujientes y tener 17+ gramos de proteína por gofre!
Perfectamente dulce, saludable y simplemente 1 tazón, 5 ingredientesy 15 minutos ¡requerido! La parte más difícil es esperar a que tu gofrera los cocine. ¡Hagamos gofres!
Cómo hacer gofres de proteína
Tome estos 5 INGREDIENTES y estará listo para hacer waffles de proteína:
- Mezcla de panqueques + gofres: ¡Nuestra saludable mezcla vegana y sin gluten hace panqueques súper esponjosos y gofres crujientes en todo momento!
- Proteína Polvo: Nos gusta Sprout Living Vainilla o Original, o use otra proteína en polvo de su elección. ¡Recomendamos uno con proteína de guisante + arroz integral para obtener el mejor sabor!
- Leche sin lácteos
- Extracto de vainilla
- Aceite de aguacate o mantequilla vegana derretida
Cuando esté listo para hacer waffles, simplemente mezcle los ingredientes húmedos, luego agregue los secos, ¡y tendrá una MASA PARA WAFLES llena de proteínas!
Luego cocínelos en su gofrera ¡hasta que estén crujientes y doradas! ¡Todo lo que queda es elegir sus ingredientes y cavar! Nos encanta la mantequilla de nuez, la fruta fresca (o compota) y el jarabe de arce.
¡No podemos esperar a que prueben estos waffles de proteínas, amigos! Ellos son:
crujiente
Esponjoso
Perfectamente dulce
Fácil de hacer
& Empacado con Más de 17 gramos de proteína por gofre!
¡Haga un lote (o dos) para la próxima semana de trabajo y le prometemos que sus mañanas serán más brillantes! También puede congelarlos para fines de semana perezosos y mañanas ocupadas. Simplemente vuelva a calentar en una tostadora o debajo de la parrilla (¡vigile de cerca!).
Más desayunos y meriendas llenos de proteína
Si pruebas esta receta, ¡cuéntanos! Deja un comentario, califícalo y no olvides etiquetar una foto. @panadero minimalista en Instagram. ¡Salud, amigos!
Porciones 2 (gofres al estilo belga)
En un tazón mediano, agregue la leche sin lácteos, el extracto de vainilla y el aceite o la mantequilla vegana derretida. Batir bien para combinar.
- A continuación, agregue la Mezcla minimalista para panqueques + waffles y la proteína en polvo de su elección. Batir de nuevo hasta que no queden grumos.
Precaliente su gofrera y cocine los gofres de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Sirva tibio con los ingredientes deseados, como mantequilla vegana, jarabe de arce, mantequilla de maní o fruta. ¡Nos gusta una combinación de plátanos, jarabe de arce y mantequilla de maní!
Guarde las sobras en el refrigerador hasta por 3-4 días o en el congelador hasta por 1 mes. Los waffles se recalientan bien a fuego medio-bajo o en la tostadora hasta que estén calientes y crujientes.
Servicio: 1 gofre Calorías: 465 Carbohidratos: 55.5 gramo Proteína: 17.5 gramo Gordo: 17.9 gramo Grasa saturada: 1.6 gramo Grasa poli-insaturada: 0.9 gramo Grasa monosaturada: 3.9 gramo Grasas trans: 0 gramo Colesterol: 0 miligramos Sodio: 530 miligramos Potasio: 950 miligramos Fibra: 8.4 gramo Azúcar: 13.4 gramo Vitamina A: 0 IU Vitamina C: 1.3 miligramos Calcio: 335 miligramos Planchar: 1.2 miligramos
